Las Instituciones de Educación Superior (IES) son las entidades que cuentan con normas legales y el reconocimiento oficial para garantizar el derecho a la educación superior, consagrado en concordancia al artículo 26 de la Declaración Universal de los Derechos Humanos, donde se plantea la educación como un derecho de la humanidad. La educación superior se entiende como vía de transformación social, política, económica, territorial e internacional; con principios y valores de integración, cooperación, solidaridad, convivencia y unidad, que garantizan la dignidad, bienestar individual y colectivo, direccionado desde sus aspectos misionales como son la docencia, la investigación y la interacción social.
En este sentido, la formación en el campo de estudios del deporte, la educación física, la actividad física y la recreación, se constituyen en escenarios propicios para el establecimiento de redes de conocimientos para establecer vínculos de cooperación e integración entre los diferentes países de Latinoamérica y el Caribe.
Las instituciones de educación superior participantes en el XI FORO MERCOSUR, conscientes del papel que les corresponde en la transformación de las comunidades que le dan sentido, siguen ampliando la red para la defensa del reconocimiento al derecho social de las personas